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23/09/2020

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Un restaurante toledano tiene el mejor de España: un lujo para los amantes de la cuchara

22-03-2017
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Actualidad Actualidad Un restaurante toledano tiene el mejor de España: un lujo para los amantes de la cuchara
Un plato elaborado con fabas frescas de Pravia y "mucho mimo" le ha dio ayer por segunda vez el premio a la mejor fabada del mundo al mesón "Casa de Comidas Chema", de Oviedo, y el premio al mejor compango lo ganó "Casa Zapico", de Toledo, que fue el único de fuera de Asturias cuya fabada ha quedado clasificada entre las seis mejores.

En la séptima edición del concurso, cuya final se celebró en un restaurante de la localidad de Amandi, en Villaviciosa, han participado 90 restaurantes, 22 de ellos de fuera de Asturias y uno de ellos de México.

Esta es la segunda vez que la Casa de Comidas Chema, ubicada en una carretera comarcal entre Soto de Rivera y Las Caldas, en las afueras del municipio de Oviedo, obtiene el premio ya que fue la ganadora de la primera edición del certamen celebrada en 2011.

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