Le Pressoir d’Argent, el restaurante de alta cocina de Gordon Ramsay situado en la primera planta del Intercontinental Bordeaux - Le Grand Hotel, obtuvo el 9 de febrero su segunda estrella Michelin, después de tan solo 17 meses de actividad. Le Pressoir d’Argent rinde homenaje a los productos locales y vinos de la región de Burdeos, ambos de fama mundial, pero también procura ofrecer productos excelentes de las Islas Británicas, para proporcionar a los comensales una experiencia culinaria única y un recuerdo inolvidable.
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