RESTAURANTES MAGAZINE
28/06/2017
11-06-2017   Visto por 4638   Opina
Brasil aprueba uso de 'supercaña' de azúcar
La modificación se realizó debido a que las cosechas se perdían por la plaga del insecto Barrena. El barrenador de la caña es la plaga más severa que afecta a la cosecha de Brasil y causa pérdidas anuales por unos 5 mil millones de reales (mil 500 millones de dólares) a los productores nacionales, dijo en una entrevista Gustavo Leite, CEO de CTC."Este inse...

Alimentacion

 
11-06-2017   Visto por 4862   Opina
Juan José Masa, ganador del VI Concurso Nacional de cortadores de jamón
El extremeño Juan José Masa Corrales, de Villanueva de la Serena (Badajoz), se ha proclamado este domingo campeón del VI Concurso Nacional de Cortadores de Jamón celebrado en Cort
15-05-2017   Visto por 4940   Opina
En España, el kilo fresco se paga por primera vez a 4 euros en origen, lo que multiplica su valor al llegar al consumidor.
     
05-05-2017   Visto por 73   Opina
El consumo de aceite de oliva aumenta en el mundo. Y lo mejor es que el sector divisa unas tremendas posibilidades de crecimiento....
05-05-2017   Visto por 3562   Opina
Los antioxidantes del aceite de oliva virgen extra se mantienen en las frituras. Freír con él produce menos compuestos nocivos q...
     
03-05-2017   Visto por 3579   Opina
Será con un maridaje de tapas y cócteles de diferentes bares participantes
20-04-2017   Visto por 3699   Opina
Expertos en alimentación han advertido que las dietas de moda están poniendo en riesgo la salud. La Sociedad Nacional de Osteopo...
     
09-04-2017   Visto por 371   Opina
Hace unos años, nos escandalizaba encontrar fresas en pleno enero, aunque curiosamente encontrábamos del todo normal que hubiese...
06-04-2017   Visto por 7676   Opina
Los queseros interesados en exponer pueden solicitarlo hasta el 17
     
05-04-2017   Visto por 4678   Opina
Croquetas y cocido “mareao”, patatas a lo pobre con lomo de orza en adobo, gallina de corral en pepitoria, judías con perdiz,...
22-03-2017   Visto por 4241   Opina
"Vas a comprar carne picada... pero lo que te llevas es todo un conglomerado de ingredientes", dice la organización.
     
20-03-2017   Visto por 3249   Opina
El V Salón Internacional Expoliva Virgen Extra mostrará unos 150 aceites de oliva, según han indicado a Efe fuentes de la Funda...
18-03-2017   Visto por 4147   Opina
El presidente de la Diputación, que ha impulsado esta acción promocional junto a la empresa Seur, ha valorado positivamente esta...
     
17-03-2017   Visto por 4329   Opina
Sólo en Estados Unidos, se consumen cerca de 40 kilos de carne de pollo por persona y año y el mercado mueve cerca de 90.000 mil...
14-03-2017   Visto por 5043   Opina
Y, como todo, también la temporada de la trufa está llegando a su fin. Las truferas están dando sus últimos ejemplares y es el...
     
14-03-2017   Visto por 4076   Opina
Una dieta equilibrada tiene efectos muy positivos sobre nuestra salud, en especial la cardiovascular. Además, hay ciertos alimen...
13-03-2017   Visto por 3261   Opina
La tesis doctoral sobre genética porcina de la investigadora madrileña Myriam Ayuso, de la Universidad Complutense de Madrid (UC...
     
11-03-2017   Visto por 3277   Opina
Silvina Muñoz elabora huevos de Pascua con encajes y unos bolillos de chocolate con patente propia // Para esta Semana Santa cre...
11-03-2017   Visto por 3324   Opina
El distintivo espera aglutinar a un millar de productores cántabros, de los 1.300 que cuentan en la actualidad con algún indicat...
     
10-03-2017   Visto por 3343   Opina
La apertura de Biomarket, el primer supermercado orgánico de la ciudad, no responde a un hecho aislado. Es la consecuencia de una...
07-03-2017   Visto por 3361   Opina
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elegido a Calvo como la mejor marca de atún en aceite. La organización aseg...
     
06-03-2017   Visto por 3296   Opina
BeOK, el programa de nutrición y bienestar de la SER. Presentado por Lourdes Lancho y Ángela Quintas.
06-03-2017   Visto por 3291   Opina
Es época de guisantes, la leguminosa más gurmet. En estos restaurantes los disfrutarás a tope
     
05-03-2017   Visto por 86   Opina
El oro negro de España, primer país productor del mundo
03-03-2017   Visto por 3317   Opina
Supermercados: Por qué Mercadona va a ganar menos dinero: de la web ‘de mierda’ a cortadores de jamón . Noticias de Comunida...
     
01-03-2017   Visto por 3340   Opina
Azafrán de Atarés es la seña de identidad de un producto que nace en La Jacetania. Víctor Gutiérrez, José Miguel Jarne, Sand...
28-02-2017   Visto por 3201   Opina
El descenso de rendimientos, menores cosechas en otros países productores, y buena evolución de las exportaciones, juegan a favo...
     
27-02-2017   Visto por 3251   Opina
España ha ingresado en el grupo de los 10 países con un mayor consumo de productos ecológicos, según ha destacado el president...
27-02-2017   Visto por 3288   Opina
La fruta, la verdura y el yogur son los productos 'eco' más demandados por el consumidor
     
27-02-2017   Visto por 3517   Opina
En un inolvidable viaje que hice a la región de vinos de Paso Robes en California, descubrí la ciudad de Cayucos, sus playas y s...
27-02-2017   Visto por 3222   Opina
Las exportaciones crecieron un 6,1% en 2015 hasta los 25.422 millones de euros.
     
27-02-2017   Visto por 3185   Opina
El Ministerio de Alimentación elogia "su apuesta por la investigación y el desarrollo rural"
27-02-2017   Visto por 3380   Opina
La finca El Campete se acoda en las laderas de la sierra de Gata, al norte de Cáceres, para ensimismarse con la belleza del embal...
     
26-02-2017   Visto por 3181   Opina
El sector de alimentación y bebidas ha acudido a la Supermarket Trade Show (SMTS) de Japón para promocionar los productos españ...
23-02-2017   Visto por 3287   Opina
Parece que el aceite de palma últimamente se encuentra en boca de todos… Y es que, éste se ha convertido en la materia prima m...
     
22-02-2017   Visto por 3338   Opina
Investigadores de la Universidad de Cádiz, en colaboración con el Centro Tecnológico de la Acuicultura – CTAQUA, reunieron en ...
20-02-2017   Visto por 3121   Opina
Medio informativo exclusivamente digital, pionero y líder en América Latina. Noticias diarias sobre las últimas innovaciones de...
     
17-02-2017   Visto por 3344   Opina
Una cárnica de Lugo envía anualmente unas mil piezas a dos de los 25 secaderos de la D.O. salmantina
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