RESTAURANTES MAGAZINE
23/05/2017
15-05-2017   Visto por 4882   Opina
El aguacate llega esta semana a precio récord, ¿por qué ha subido tanto?
En España, el kilo fresco se paga por primera vez a 4 euros en origen, lo que multiplica su valor al llegar al consumidor.

Alimentacion

 
05-05-2017   Visto por 46   Opina
El consumo de aceite en el mundo eleva el precio y dispara las ventas
El consumo de aceite de oliva aumenta en el mundo. Y lo mejor es que el sector divisa unas tremendas posibilidades de crecimiento. Mientras que el mercado nacio...
05-05-2017   Visto por 3536   Opina
Los antioxidantes del aceite de oliva virgen extra se mantienen en las frituras. Freír con él produce menos compuestos nocivos q...
     
03-05-2017   Visto por 3552   Opina
Será con un maridaje de tapas y cócteles de diferentes bares participantes
20-04-2017   Visto por 3642   Opina
Expertos en alimentación han advertido que las dietas de moda están poniendo en riesgo la salud. La Sociedad Nacional de Osteopo...
     
09-04-2017   Visto por 343   Opina
Hace unos años, nos escandalizaba encontrar fresas en pleno enero, aunque curiosamente encontrábamos del todo normal que hubiese...
06-04-2017   Visto por 7339   Opina
Los queseros interesados en exponer pueden solicitarlo hasta el 17
     
05-04-2017   Visto por 4654   Opina
Croquetas y cocido “mareao”, patatas a lo pobre con lomo de orza en adobo, gallina de corral en pepitoria, judías con perdiz,...
22-03-2017   Visto por 4209   Opina
"Vas a comprar carne picada... pero lo que te llevas es todo un conglomerado de ingredientes", dice la organización.
     
20-03-2017   Visto por 3211   Opina
El V Salón Internacional Expoliva Virgen Extra mostrará unos 150 aceites de oliva, según han indicado a Efe fuentes de la Funda...
18-03-2017   Visto por 4121   Opina
El presidente de la Diputación, que ha impulsado esta acción promocional junto a la empresa Seur, ha valorado positivamente esta...
     
17-03-2017   Visto por 4296   Opina
Sólo en Estados Unidos, se consumen cerca de 40 kilos de carne de pollo por persona y año y el mercado mueve cerca de 90.000 mil...
14-03-2017   Visto por 4995   Opina
Y, como todo, también la temporada de la trufa está llegando a su fin. Las truferas están dando sus últimos ejemplares y es el...
     
14-03-2017   Visto por 4045   Opina
Una dieta equilibrada tiene efectos muy positivos sobre nuestra salud, en especial la cardiovascular. Además, hay ciertos alimen...
13-03-2017   Visto por 3232   Opina
La tesis doctoral sobre genética porcina de la investigadora madrileña Myriam Ayuso, de la Universidad Complutense de Madrid (UC...
     
11-03-2017   Visto por 3245   Opina
Silvina Muñoz elabora huevos de Pascua con encajes y unos bolillos de chocolate con patente propia // Para esta Semana Santa cre...
11-03-2017   Visto por 3289   Opina
El distintivo espera aglutinar a un millar de productores cántabros, de los 1.300 que cuentan en la actualidad con algún indicat...
     
10-03-2017   Visto por 3313   Opina
La apertura de Biomarket, el primer supermercado orgánico de la ciudad, no responde a un hecho aislado. Es la consecuencia de una...
07-03-2017   Visto por 3328   Opina
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elegido a Calvo como la mejor marca de atún en aceite. La organización aseg...
     
06-03-2017   Visto por 3261   Opina
BeOK, el programa de nutrición y bienestar de la SER. Presentado por Lourdes Lancho y Ángela Quintas.
06-03-2017   Visto por 3261   Opina
Es época de guisantes, la leguminosa más gurmet. En estos restaurantes los disfrutarás a tope
     
05-03-2017   Visto por 60   Opina
El oro negro de España, primer país productor del mundo
03-03-2017   Visto por 3261   Opina
Supermercados: Por qué Mercadona va a ganar menos dinero: de la web ‘de mierda’ a cortadores de jamón . Noticias de Comunida...
     
01-03-2017   Visto por 3304   Opina
Azafrán de Atarés es la seña de identidad de un producto que nace en La Jacetania. Víctor Gutiérrez, José Miguel Jarne, Sand...
28-02-2017   Visto por 3173   Opina
El descenso de rendimientos, menores cosechas en otros países productores, y buena evolución de las exportaciones, juegan a favo...
     
27-02-2017   Visto por 3222   Opina
España ha ingresado en el grupo de los 10 países con un mayor consumo de productos ecológicos, según ha destacado el president...
27-02-2017   Visto por 3254   Opina
La fruta, la verdura y el yogur son los productos 'eco' más demandados por el consumidor
     
27-02-2017   Visto por 3419   Opina
En un inolvidable viaje que hice a la región de vinos de Paso Robes en California, descubrí la ciudad de Cayucos, sus playas y s...
27-02-2017   Visto por 3198   Opina
Las exportaciones crecieron un 6,1% en 2015 hasta los 25.422 millones de euros.
     
27-02-2017   Visto por 3156   Opina
El Ministerio de Alimentación elogia "su apuesta por la investigación y el desarrollo rural"
27-02-2017   Visto por 3345   Opina
La finca El Campete se acoda en las laderas de la sierra de Gata, al norte de Cáceres, para ensimismarse con la belleza del embal...
     
26-02-2017   Visto por 3151   Opina
El sector de alimentación y bebidas ha acudido a la Supermarket Trade Show (SMTS) de Japón para promocionar los productos españ...
23-02-2017   Visto por 3251   Opina
Parece que el aceite de palma últimamente se encuentra en boca de todos… Y es que, éste se ha convertido en la materia prima m...
     
22-02-2017   Visto por 3306   Opina
Investigadores de la Universidad de Cádiz, en colaboración con el Centro Tecnológico de la Acuicultura – CTAQUA, reunieron en ...
20-02-2017   Visto por 3096   Opina
Medio informativo exclusivamente digital, pionero y líder en América Latina. Noticias diarias sobre las últimas innovaciones de...
     
17-02-2017   Visto por 3317   Opina
Una cárnica de Lugo envía anualmente unas mil piezas a dos de los 25 secaderos de la D.O. salmantina
14-02-2017   Visto por 3230   Opina
García-Palacios destaca que "por segunda vez en la historia de la DOP Jamón de Huelva las piezas que se han precintado solamente...
     
14-02-2017   Visto por 3352   Opina
El Centro Cultural Antiguo Casino de Ciudad Real acogerá del 17 al 19 de febrero el II Campeonato Regional de Corte de Jamón de ...
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