RESTAURANTES MAGAZINE
25-02-2017
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¡Caracoles….¡ (caracoles a la madrileña)
Hoy se lavan con agua y vinagre y se olvida uno de la purga. (Papa, al cabo de tres días de ayuno de los caracoles, los lavaba bajo un chorro de agua y se los pasaba a mamá que solía prepararlos a la madrileña, como le había enseñado Eugenia, la mujer de su hermano Vicente, pero como esa fórmula de preparar los caracoles es la que se usa en el Bierzo, voy ...

Recetas

 
24-02-2017
Interesa a 3112 personas
Receta de Macarrones con queso estilo americano
Macarrones con queso estilo americano o mac and cheese como los llaman en Canadá, Estados Unidos y Australia. Una receta cremosa ideal para cenas o comidas
19-02-2017
Interesa a 3014 personas
No falles con esta deliciosa receta de almejas en salsa verde.
     
17-02-2017
Interesa a 3110 personas
Natillas al Cointreau una versión original de las tradicionales natillas con aroma a naranja. Te contamos el paso a paso.
11-02-2017
Interesa a 3123 personas
Esta receta de cordero lechal o lechazo asado es de las imprescindibles en cualquier recetario, con muy pocos ingredientes, pero c...
     
10-02-2017
Interesa a 3109 personas
Rica y sabrosa ensalada de anchoas y rulo de cabra
09-02-2017
Interesa a 3214 personas
Un plato generoso y contundente con el que podrás dar el menú por completo. Disfruta del sabor de esta carne ligera y saludable.
     
09-02-2017
Interesa a 3196 personas
400 gramos de arroz bomba; 1 cebolla tierna grande; 2 litros de caldo de pescado; 6 corazones de alcachofas de Benicarló; 300 gra...
03-02-2017
Interesa a 3033 personas
Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de crepes salados de setas y jamón con bechamel: ingredientes, tiempo de el...
     
31-01-2017
Interesa a 3029 personas
Tradicionales, exóticas o de fusión pero todas preparadas para reconfortarnos en pleno invierno. Si con estas sopas no te calien...
30-01-2017
Interesa a 3237 personas
Ensalada Olivier, una receta con historia y estirpe Rusa
     
25-01-2017
Interesa a 3241 personas
¿Es una tapa? ¿Un desayuno? ¿Un avión? Esta receta sirve para un roto y para un descosido, porque tiene todo lo necesario para...
22-01-2017
Interesa a 3030 personas
Recetas para una cena de San Valentín sin ser cursis
     
19-01-2017
Interesa a 3637 personas
No pierdas detalle de las siguientes 3 recetas que puedes hacer con especias y comer de una manera saludable y equilibrada.
18-01-2017
Interesa a 3466 personas
Adiós a las legendarias cafeterías Nebraska. Los madrileños lloran por haber perdido una pequeña franquicia española creada p...
     
13-01-2017
Interesa a 3116 personas
El atractivo de esta sencilla receta reside precisamente en su nula dificultad a la hora de elaborarla y en que tan sólo necesita...
13-01-2017
Interesa a 3033 personas
Ensalada Olivier, una receta con historia y estirpe Rusa
     
12-01-2017
Interesa a 3065 personas
Recetas: Cuatro recetas fáciles y saludables para una puesta a punto depurativa. Noticias de Gastronomía. Vamos a ayudarte a cum...
11-01-2017
Interesa a 3160 personas
En estas fechas estamos rodeados de eventos importantes: cenas de empresas, despedidas de años con amigos y/o familiares y claro,...
     
03-01-2017
Interesa a 3297 personas
Su creador, el repostero Tomás García, lleva más de 40 años realizándolos a mano. Si estaba dudando entre la variedad artesan...
29-12-2016
Interesa a 3059 personas
Recetas: ​Chorizos al vino tinto, un clásico del tapeo nacional. Noticias de Gastronomía. Intensos, contundentes, recios... y ...
     
28-05-2016
Interesa a 306 personas
Esta ensalada de arroz integral, garbanzos y eneldo es una propuesta fresca para consumir legumbres este verano. ¡Pruébala!
27-05-2016
Interesa a 259 personas
Selección de restaurantes vegetarianos para vegetarianos y no vegetarianos todos disfrutarán con su cocina sin tener que pregun...
     
18-05-2016
Interesa a 139 personas
No necesitas ser vegetariano para disfrutar de lo delicioso de estos platillos sin carne. Prueba estas recetas vegetarianas e insp...
15-04-2016
Interesa a 987 personas
Recetas gourmet, Café Britt: Aquí te mostramos otra receta elaborada por el chef de Britt Allan Zamora que te permitirán revolu...
     
07-04-2016
Interesa a 442 personas
5 recetas para diabéticos | Las limitaciones no tienen que llevar a una dieta monótona y sin sabor. Aquí, algunas ideas - LA NA...
07-04-2016
Interesa a 304 personas
Con motivo de la V feria del chorizo que se celebrará en la bañeza del 30 de abril al 2 de mayo, el ayuntamiento de la bañeza c...