RESTAURANTES MAGAZINE
16/11/2018
07-07-2018   Visto por 4217   Opina
Los Chefs más ricos del mundo

Chef

 
15-06-2018   Visto por 4760   Opina
Albert Adrià, de elBarri (Barcelona), Premio Nacional al Mejor Jefe de Cocina
El galardón se entregará el 25 de junio en una gala en el Museo Reina Sofía
08-06-2018   Visto por 4199   Opina
El cocinero se ha suicidado a los 61 años en Francia, donde trabajaba en un episodio de su programa, según la cadena para la que...
     
30-05-2018   Visto por 4276   Opina
COCINA: si solo necesitas una, obviamente esta. El libro 'Cocina: lecciones en paso a paso' Guillaume Gomez, director del Elysee, ...
12-04-2018   Visto por 4440   Opina
El cocinero vasco afincado en las Islas Baleares Koldo Royo será el presidente del jurado de la XX edición del Concurso Provinci...
     
09-04-2018   Visto por 5081   Opina
Cocineros con estrella: Daniel Humm, chef del mejor restaurante del mundo, nos cuenta sus secretos. Noticias de Gastronomía y coc...
17-08-2017   Visto por 5344   Opina
Es asturiano de nacimiento, catalán de adopción y ciudadano de los Estados Unidos desde 2013, tras 27 años viviendo en ese paí...
     
09-08-2017   Visto por 5972   Opina
La cocina marroquí siempre ha tenido rostro de mujer hasta que apareció el chef Moha en prime time para romper esa barrera culin...
22-07-2017   Visto por 5348   Opina
Carles Gaig se considera un cocinero en esencia de cocina tradicional. Por eso, aprovecha la innovación tecnológica en beneficio...
     
22-07-2017   Visto por 4912   Opina
Empezamos fuerte en Dénia. En lugar de luz cegadora con denominación mediterránea, nos recibe temporal de mar picada y nubarron...
23-05-2017   Visto por 5083   Opina
El chef José Duque, del restaurante Casa Dirección de Valverde del Camino, se adueñará por un día (el próximo viernes 26 de ...
     
22-05-2017   Visto por 4681   Opina
Ferran nos recibe en elBulliLab, la sede de elBullifoundation, situada en una nave industrial de Montjüic. Lo denomina «lab pop ...
17-04-2017   Visto por 5103   Opina
El cocinero y la productora Mediapro firman un acuerdo de colaboración para desarrollar una serie de proyectos televisivos
     
17-04-2017   Visto por 4605   Opina
El jefe de cocina del restaurante Lasarte de Barcelona es el protagonista del cuarto episodio de 'Chef viajero', que está dedicad...
11-04-2017   Visto por 5148   Opina
El cocinero japonés residente en Buenos Aires Takehiro Ohno dice que la gastronomía latina todavía es una desconocida en paíse...
     
11-04-2017   Visto por 5242   Opina
El municipio de Montefrío cuenta desde hace unos días con un nuevo atractivo turístico, que se suma a sus ya famosas vistas. Un...
11-04-2017   Visto por 4664   Opina
Durante mucho tiempo, existió la vaga leyenda de que si te invitaban al palacio de la Zarzuela a comer, sería un honor en todos ...
     
11-04-2017   Visto por 4379   Opina
  Los Obama se instalaron en la Casa Blanca con su chef particular. Era la primera vez que un presidente norteamericano ...
11-04-2017   Visto por 4483   Opina
Conoce a los grandes chefs del mundo, que ha aprovechado su éxito para abrir sus propios restaurantes.
     
10-04-2017   Visto por 4250   Opina
Iván Méndez, un joven chef de Allariz, es finalista del concurso GourmeTapa Estrella Galicia
10-04-2017   Visto por 4400   Opina
Luis Domínguez, natural de Málaga y jefe de partida del restaurante Aponiente, dos estrellas Michelín, se alzó con el premio ...
     
02-04-2017   Visto por 5181   Opina
De la mano del chef francés Sebastien Fouillade, el restó renueva su propuesta con una carta deliciosa y con aires mediterráneo...
25-03-2017   Visto por 4982   Opina
El jefe de cocina del restaurante madrileño Ástor ha sido despedido por pedirle que le mandara una foto "de cuerpo entero" a una...
     
23-03-2017   Visto por 5784   Opina
Sabe que al expresidente ama el picante y dice de la ex primera dama que es increíble . Chef de la Casa Blanca durante seis año...
21-03-2017   Visto por 4405   Opina
El cocinero Óscar Velasco apuesta por la cocina tradicional española y deja el chip Michelin en su nuevo restaurante, La Atrevid...
     
18-03-2017   Visto por 4332   Opina
El chef Antonio Villaescusa, del Restaurante Maestral de Alicante, ha sido el ganador del 6º Concurso Internacional de Cocina Cre...
17-03-2017   Visto por 5362   Opina
Tras seis años sin celebrarse, el Concurso de Cocineros de Extremadura 2017 contará en el Campeonato Nacional Bocouse D’or Esp...
     
17-03-2017   Visto por 474   Opina
Con el objetivo de dar a conocer el arte culinario, aromas, sabores, exquisitez y cultura que se fusionan a través de la comida, ...
13-03-2017   Visto por 5074   Opina
Competía con otros cuatro chefs gallegos que también han elaborado uno de sus platos en directo: Adrián Felipez del restaurante...
     
08-03-2017   Visto por 3484   Opina
Juegos, creatividad, sorpresas e ingenio se cocieron ayer a fuego lento en la Escuela de Hostelería de Huesca durante el tercer c...
06-03-2017   Visto por 3552   Opina
«Soy cin­cuen­ta por cien­to co­ci­ne­ro y cin­cuen­ta por cien­to mú­si­co», sen­ten­cia. De esa mez­cla na­ce ...
     
06-03-2017   Visto por 3901   Opina
A los 75 años, cuando podría ser hora de recapitular, Moncho Díaz Polledo pasa página e inicia una nueva etapa: acaba de abrir...
02-03-2017   Visto por 4114   Opina
La escuela de hostelería Cesal da clases de cocina a jóvenes en riesgo de exclusión social en Madrid desde hace cinco años "...
     
02-03-2017   Visto por 3485   Opina
Hasta el día 25, cuatro cocineros colombianos del 50 Best de Iberoamérica nos dan a conocer su trabajo en un espacio efímero de...
28-02-2017   Visto por 4200   Opina
Pablo Montoro es uno de los concursantes de la cuarta edición de 'Top Chef'. Y sin duda, tiene una de las trayectorias profesiona...
     
28-02-2017   Visto por 3623   Opina
El amor de Gorka Arrieta Foronda por la cocina se plasma en cada uno de sus platos. Así lo demuestra la medalla de plata que este...
28-02-2017   Visto por 3611   Opina
Gastronomía: José Andrés, el chef que pleitea con Donald Trump. Noticias de Personajes. Al frente de 25 restaurantes en Estados...
     
27-02-2017   Visto por 3581   Opina
Si se trata de historias de bad hombres, la de Eduardo García es un clásico. Un migrante mexicano que cruzó la frontera, se mov...
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