RESTAURANTES MAGAZINE
21/09/2017
30-08-2017   Visto por 4122   Opina
Viaje a los peores restaurantes de Madrid: edición 2017
Actualidad Un miembro del equipo de El Comidista se vuelve a jugar la salud probando los grandes éxitos de algunos de los peores establecimientos de la capital. Y casi la pierde otra vez.

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29-08-2017   Visto por 4542   Opina
Red Courtesy, la cerveza premium española que no conoce
Cervezas Ya sea corto, caña o doble. Quinto, tercio o litrona. Rubia, negra o tostada. España bebe cerveza. La tradicional cultura de irse de vinos se ha transformado en irse de cañas y cada vez son más los productores que apuestan por el lanzamiento de nuevas marcas, muchas de ellas artesanales. La joven compañía valenciana Hidden ICE, S.L, nacida en 2014, es uno...
28-08-2017   Visto por 4650   Opina
Actualidad ¿Piensas que pescado de calidad es igual a pescado grande? Pues te equivocas los pescados pequeños y humildes son bombas de sab...
     
28-08-2017   Visto por 4676   Opina
Actualidad Los hermanos Adrià, David Muñoz, Dani García, Quique Dacosta… Los grandes chefs han abierto en los últimos años segundos lo...
27-08-2017   Visto por 4666   Opina
Actualidad Cuando se tiende a analizar la limpieza de un establecimiento, en este caso de un restaurante, se suele pensar en lugares como la ...
     
25-08-2017   Visto por 4247   Opina
Actualidad Restaurantes: El prestigioso chef Bourdain advierte de lo que nunca debes pedir en un restaurante. Noticias de Alma, Corazón, Vid...
25-08-2017   Visto por 4706   Opina
Actualidad A los españoles nos gusta, y mucho, salir a comer o a cenar a un restaurante y la pregunta que todos el mundo se hace es la sigui...
     
25-08-2017   Visto por 4718   Opina
Actualidad El cocinero creó un clima de miedo e intimidación entre sus camareros.
24-08-2017   Visto por 4715   Opina
Actualidad Los sindicato asegura que es sólo un gesto ya que 'se trata de una pequeña muestra de lo que mayoritariamente sucede en el secto...
     
24-08-2017   Visto por 4694   Opina
Actualidad Tanto si vives por Barcelona o alrededores como si estás en la ciudad de paso, te proponemos los sitios de comida japonesa que no...
24-08-2017   Visto por 4764   Opina
Actualidad Posible abuso en algunos restaurantes de nuestro país. ¿Revisas los tickets de los restaurantes? Facua lo recomienda ya que a ve...
     
23-08-2017   Visto por 4665   Opina
Actualidad Social: Los trucos de los bares y restaurantes para cobrarte de más y cómo defenderte. Noticias de Alma, Corazón, Vida. Desde c...
22-08-2017   Visto por 4824   Opina
Actualidad Facua recopila en un libro los timos que más indignan a la población y dedica un apartado a los que se viven en bares y restaura...
     
22-08-2017   Visto por 5013   Opina
Actualidad Estos asadores combinan calidad en la materia prima y un buen hacer de sus cocineros
17-08-2017   Visto por 4716   Opina
Cervezas Listas PD. La investigación de la OCU permite conocer cuáles son las que cuentan con mejores propiedades
     
17-08-2017   Visto por 4177   Opina
Actualidad No son aptos para todos los bolsillos, desde luego. Tan sólo para quienes tengan el poder adquisitivo de gastarse mínimo 600 eur...
17-08-2017   Visto por 4172   Opina
Actualidad Ambos cocineros poseen una profunda formación y aplican técnicas tradicionales a unos productos imbatibles. Sin embargo, sí ofr...
     
17-08-2017   Visto por 4692   Opina
Chef Es asturiano de nacimiento, catalán de adopción y ciudadano de los Estados Unidos desde 2013, tras 27 años viviendo en ese paí...
14-08-2017   Visto por 5541   Opina
Actualidad La Flauta, que cuenta con cuatro establecimientos en Barcelona, espera cerrar el año 2017 con unas ventas agregadas de unos 30 mi...
     
14-08-2017   Visto por 4718   Opina
Actualidad Five Guys estudia también posibles aperturas en las principales ciudades de Madrid. "Estamos trabajando en ello y en cuanto ...
14-08-2017   Visto por 4722   Opina
Actualidad Clientes incautos pagan 120 euros por un plato de bacalao o 50 euros por una cerveza
     
14-08-2017   Visto por 4728   Opina
Actualidad El autor analiza el concepto de "nueva cocina vasca" y repasa los últimos dos siglos para demostrar que el nacionalismo se apoder...
14-08-2017   Visto por 4688   Opina
Actualidad El snak será el ingrediente principal de todos los platos en el restaurante que estará abierto durante tres días
     
14-08-2017   Visto por 44524   Opina
Actualidad Creo que queda clara la importancia del plato del que estamos hablando, que en El Comidista -huelga decirlo-, veneramos. Somos con...
12-08-2017   Visto por 4779   Opina
Actualidad 7 restaurantes donde disfrutar de la mejor gastronomía en terrazas que enamoran
     
11-08-2017   Visto por 4752   Opina
Actualidad Las primeras citas son muy importantes. Siempre recordarás el quién, el qué, el cómo y el dónde. Pero estaréis de acuerdo en...
09-08-2017   Visto por 4676   Opina
Actualidad En este local se celebró la última reunión que mantuvo la Generación del 27 antes de la Guerra Civil, un homenaje a Luis Cernu...
     
09-08-2017   Visto por 4711   Opina
Actualidad En Gurmé Cádiz encontrarás los mejores reportajes sobre rutas de bares y restaurantes, tapas y gastronomía gaditana.
09-08-2017   Visto por 4685   Opina
Chef La cocina marroquí siempre ha tenido rostro de mujer hasta que apareció el chef Moha en prime time para romper esa barrera culin...
     
09-08-2017   Visto por 4719   Opina
Actualidad GrupoVips, ofrece a sus clientes una nueva opción de pago pago cómoda y segura con Android Pay. Disponible en los más de 370 e...
07-08-2017   Visto por 4447   Opina
Actualidad Restaurantes de Madrid: Cocineros contra Tripadvisor: He puesto el certificado de excelencia en el váter. Noticias de Tecnología...
     
07-08-2017   Visto por 4643   Opina
Actualidad Ponerse en montar un gastrobar-restaurante medianamente creativo y además de coste medio-alto (relación calidad/precio en Alican...
07-08-2017   Visto por 5009   Opina
Actualidad Albert Adrià y su original restaurante barcelonés, que une refinamiento e informalidad
     
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Actualidad Seleccionamos establecimientos en poblaciones costeras donde recuperar fuerzas tras una jornada de playa
07-08-2017   Visto por 4991   Opina
Actualidad Madrid ya no se vacía en agosto ni sus restaurantes cierran por vacaciones. Cada vez menos gente deja la ciudad este mes y los re...
     
05-08-2017   Visto por 4131   Opina
Actualidad Todo empezó por una chica. Era la temporada 2013-2014 cuando el central del Norwich, Carlos Cuéllar, conoció a una vegana ingle...
05-08-2017   Visto por 4880   Opina
Actualidad Los Reyes inauguran el verano con una cena en familia en el restaurante ‘Ola del mar’
     
05-08-2017   Visto por 4844   Opina
Actualidad Su propietario fue jefe de una banda de carteristas que operaba en el tranvía 28, inundado de turistas cada día
05-08-2017   Visto por 4654   Opina
Alimentacion Las carnes españolas de vaca vieja tienen ya un lugar de privilegio en la elite de las mejores viandas del mundo. Así lo ha demo...
     
04-08-2017   Visto por 4737   Opina
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04-08-2017   Visto por 4711   Opina
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04-08-2017   Visto por 3634   Opina
Alimentacion El precio de la garrafa de aceite de oliva virgen extra puede variar hasta el 75,2% (3 euros/litro) entre la garrafa más cara y l...
04-08-2017   Visto por 4593   Opina
Alimentacion El Rey Felipe VI disfrutó del queso Rey Silo tras la etapa de la Copa del Rey de Vela
     
04-08-2017   Visto por 4705   Opina
Vinos Vinos: Templos del vino: las diez bodegas más atractivas del mundo. Fotogalerías de Gourmet. El universo del vino se extiende en...
03-08-2017   Visto por 5970   Opina
Actualidad Alimentación: Ocho cosas que no debes hacer jamás en un restaurante de lujo. Noticias de Alma, Corazón, Vida. Si deseas acudir ...
     
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Actualidad Sublimotion, el sueño ibicenco del chef Paco Roncero (2 estrellas Michelin), es más que el restaurante más caro del mundo. Es "...
03-08-2017   Visto por 4763   Opina
Actualidad Barceló Málaga basa el concepto de su restaurante en los trenes más legendarios de la historia. Este verano su carta viaja en e...
     
03-08-2017   Visto por 4786   Opina
Actualidad Ha obtenido una estrella en todas las ediciones que la guía ha publicado desde 2009
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Alimentacion Cuenta con un sinfín de beneficios que mejoran la salud si se come este producto con asiduidad.
     
01-08-2017   Visto por 4714   Opina
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31-07-2017   Visto por 4735   Opina
Actualidad Cocina tradicional del siglo XXI frente a la espontánea. Manuel Domínguez y Pablo Montero representan a una generación de jóve...
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Actualidad La hostelería y la restauración son los sectores que mejor gestionan la energía, según un informe de Gas Natural Fenosa
     
29-07-2017   Visto por 4713   Opina
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24-07-2017   Visto por 4680   Opina
Actualidad Cinco restaurantes, cinco, que tienen alma modernista. Por el entorno en el que se sirven los platos y/o por el menú mismo. En cu...
24-07-2017   Visto por 415   Opina
Actualidad Expomaquinaria nace a raíz de una tradición familiar en el sector de la Maquinaria de Hostelería que comenzó en el sector frig...
     
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Chef Carles Gaig se considera un cocinero en esencia de cocina tradicional. Por eso, aprovecha la innovación tecnológica en beneficio...
22-07-2017   Visto por 4668   Opina
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22-07-2017   Visto por 4634   Opina
Chef Empezamos fuerte en Dénia. En lugar de luz cegadora con denominación mediterránea, nos recibe temporal de mar picada y nubarron...
22-07-2017   Visto por 4634   Opina
Actualidad Los restaurantes Applebee's están en proceso de remodelar desde las unidades hasta el menú Desde hace dos años, Applebee's come...
     
21-07-2017   Visto por 4793   Opina
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21-07-2017   Visto por 4865   Opina
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21-07-2017   Visto por 4718   Opina
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21-07-2017   Visto por 4737   Opina
Actualidad Restaurantes abiertos por vacaciones durante todo el mes de agosto en Madrid
     
21-07-2017   Visto por 4680   Opina
Actualidad Los restaurantes, como otros negocios, deben tener presencia en las redes sociales para saber qué dice el usuario del local, qué...
21-07-2017   Visto por 4689   Opina
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20-07-2017   Visto por 4817   Opina
Actualidad Aunque el emplatado y presentación de las recetas juega un papel importante, y todos los chefs buscan sorprender al comensal no s...
20-07-2017   Visto por 468   Opina
Cervezas Nosotros, al igual que todo beer lover tratamos el noble fruto de la cebada con especial mimo y nos regimos por los mandamientos d...
     
20-07-2017   Visto por 4736   Opina
Alimentacion España es el país de la UE con mayor superficie en producción ecológica y el quinto del mundo según el Ministerio de Agricul...
19-07-2017   Visto por 4727   Opina
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19-07-2017   Visto por 4617   Opina
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18-07-2017   Visto por 4298   Opina
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16-07-2017   Visto por 4805   Opina
Actualidad Para conocer qué se comía en Valencia durante las civilizaciones romana, árabe y cristiana proponemos reservar en Sucede, cuyo ...
09-07-2017   Visto por 4521   Opina
Actualidad El crítico de ABC selecciona las cinco aperturas de esta primera mitad del año que más le han llamado la atención
     
07-07-2017   Visto por 4762   Opina
Actualidad Seguimos fieles a la tradición y por décimo año consecutivo les presento mi monográfico sobre gastronomía menorquina. En invi...
06-07-2017   Visto por 4693   Opina
Actualidad Con los años te has convertido en un foodie. No sabemos si primero empezó tu gusto por la comida deliciosa y bien emplatada, esa...
     
06-07-2017   Visto por 4747   Opina
Actualidad Los grandes grupos prevén facturar 10.650 millones en 2017, un 6,5% más, y aumentar un 9,3% el número de empleados
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