RESTAURANTES MAGAZINE
18/01/2018
17-01-2018   Visto por 3059   Opina
Horror en el restaurante: las confesiones de una inspectora de Sanidad
Actualidad Falta de higiene, sobornos, amenazas… Una inspectora revela, bajo anonimato, lo peor que ha visto en sus casi dos décadas de oficio, y nos da las pautas para detectar establecimientos que es mejor no pisar.

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14-01-2018   Visto por 3122   Opina
Los 25 mejores restaurantes de Madrid en 2017
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13-01-2018   Visto por 4629   Opina
Actualidad 039;, ¿el nuevo negocio de Elon Musk para impulsar Tesla?
     
13-01-2018   Visto por 4121   Opina
Actualidad Una cocina de años apostando por una presentación innovadora y por los productos de temporada y gran calidad. Esas son las seña...
20-10-2017   Visto por 4327   Opina
Actualidad Los usuarios han hablado. Disfrutar de un menú excepcional no siempre va de la mano de que en la puerta del restaurante cuelgue u...
     
13-10-2017   Visto por 4205   Opina
Actualidad Han pasado cinco meses desde que el neoyorkino Eleven Madison Park, el mejor restaurante del mundo según el ranking británico Th...
30-08-2017   Visto por 4271   Opina
Actualidad Un miembro del equipo de El Comidista se vuelve a jugar la salud probando los grandes éxitos de algunos de los peores establecimi...
     
29-08-2017   Visto por 4685   Opina
Cervezas Ya sea corto, caña o doble. Quinto, tercio o litrona. Rubia, negra o tostada. España bebe cerveza. La tradicional cultura de i...
28-08-2017   Visto por 4780   Opina
Actualidad ¿Piensas que pescado de calidad es igual a pescado grande? Pues te equivocas los pescados pequeños y humildes son bombas de sab...
     
28-08-2017   Visto por 4777   Opina
Actualidad Los hermanos Adrià, David Muñoz, Dani García, Quique Dacosta… Los grandes chefs han abierto en los últimos años segundos lo...
27-08-2017   Visto por 4776   Opina
Actualidad Cuando se tiende a analizar la limpieza de un establecimiento, en este caso de un restaurante, se suele pensar en lugares como la ...
     
25-08-2017   Visto por 4373   Opina
Actualidad Restaurantes: El prestigioso chef Bourdain advierte de lo que nunca debes pedir en un restaurante. Noticias de Alma, Corazón, Vid...
25-08-2017   Visto por 4836   Opina
Actualidad A los españoles nos gusta, y mucho, salir a comer o a cenar a un restaurante y la pregunta que todos el mundo se hace es la sigui...
     
25-08-2017   Visto por 4819   Opina
Actualidad El cocinero creó un clima de miedo e intimidación entre sus camareros.
24-08-2017   Visto por 4811   Opina
Actualidad Los sindicato asegura que es sólo un gesto ya que 'se trata de una pequeña muestra de lo que mayoritariamente sucede en el secto...
     
24-08-2017   Visto por 4786   Opina
Actualidad Tanto si vives por Barcelona o alrededores como si estás en la ciudad de paso, te proponemos los sitios de comida japonesa que no...
24-08-2017   Visto por 4875   Opina
Actualidad Posible abuso en algunos restaurantes de nuestro país. ¿Revisas los tickets de los restaurantes? Facua lo recomienda ya que a ve...
     
23-08-2017   Visto por 4804   Opina
Actualidad Social: Los trucos de los bares y restaurantes para cobrarte de más y cómo defenderte. Noticias de Alma, Corazón, Vida. Desde c...
22-08-2017   Visto por 4928   Opina
Actualidad Facua recopila en un libro los timos que más indignan a la población y dedica un apartado a los que se viven en bares y restaura...
     
22-08-2017   Visto por 5114   Opina
Actualidad Estos asadores combinan calidad en la materia prima y un buen hacer de sus cocineros
17-08-2017   Visto por 4818   Opina
Cervezas Listas PD. La investigación de la OCU permite conocer cuáles son las que cuentan con mejores propiedades
     
17-08-2017   Visto por 4286   Opina
Actualidad No son aptos para todos los bolsillos, desde luego. Tan sólo para quienes tengan el poder adquisitivo de gastarse mínimo 600 eur...
17-08-2017   Visto por 4322   Opina
Actualidad Ambos cocineros poseen una profunda formación y aplican técnicas tradicionales a unos productos imbatibles. Sin embargo, sí ofr...
     
17-08-2017   Visto por 4828   Opina
Chef Es asturiano de nacimiento, catalán de adopción y ciudadano de los Estados Unidos desde 2013, tras 27 años viviendo en ese paí...
14-08-2017   Visto por 5659   Opina
Actualidad La Flauta, que cuenta con cuatro establecimientos en Barcelona, espera cerrar el año 2017 con unas ventas agregadas de unos 30 mi...
     
14-08-2017   Visto por 4806   Opina
Actualidad Five Guys estudia también posibles aperturas en las principales ciudades de Madrid. "Estamos trabajando en ello y en cuanto ...
14-08-2017   Visto por 4807   Opina
Actualidad Clientes incautos pagan 120 euros por un plato de bacalao o 50 euros por una cerveza
     
14-08-2017   Visto por 4822   Opina
Actualidad El autor analiza el concepto de "nueva cocina vasca" y repasa los últimos dos siglos para demostrar que el nacionalismo se apoder...
14-08-2017   Visto por 4801   Opina
Actualidad El snak será el ingrediente principal de todos los platos en el restaurante que estará abierto durante tres días
     
14-08-2017   Visto por 44630   Opina
Actualidad Creo que queda clara la importancia del plato del que estamos hablando, que en El Comidista -huelga decirlo-, veneramos. Somos con...
12-08-2017   Visto por 4875   Opina
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11-08-2017   Visto por 4888   Opina
Actualidad Las primeras citas son muy importantes. Siempre recordarás el quién, el qué, el cómo y el dónde. Pero estaréis de acuerdo en...
09-08-2017   Visto por 4772   Opina
Actualidad En este local se celebró la última reunión que mantuvo la Generación del 27 antes de la Guerra Civil, un homenaje a Luis Cernu...
     
09-08-2017   Visto por 4802   Opina
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09-08-2017   Visto por 4826   Opina
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09-08-2017   Visto por 4828   Opina
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07-08-2017   Visto por 4539   Opina
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07-08-2017   Visto por 4732   Opina
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07-08-2017   Visto por 4878   Opina
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05-08-2017   Visto por 4218   Opina
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Actualidad Los Reyes inauguran el verano con una cena en familia en el restaurante ‘Ola del mar’
     
05-08-2017   Visto por 4942   Opina
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04-08-2017   Visto por 4793   Opina
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03-08-2017   Visto por 6052   Opina
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Actualidad Barceló Málaga basa el concepto de su restaurante en los trenes más legendarios de la historia. Este verano su carta viaja en e...
     
03-08-2017   Visto por 4875   Opina
Actualidad Ha obtenido una estrella en todas las ediciones que la guía ha publicado desde 2009
03-08-2017   Visto por 44711   Opina
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01-08-2017   Visto por 4827   Opina
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31-07-2017   Visto por 3764   Opina
     
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31-07-2017   Visto por 4841   Opina
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29-07-2017   Visto por 4799   Opina
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24-07-2017   Visto por 4756   Opina
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Chef Carles Gaig se considera un cocinero en esencia de cocina tradicional. Por eso, aprovecha la innovación tecnológica en beneficio...
22-07-2017   Visto por 4741   Opina
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22-07-2017   Visto por 4698   Opina
Chef Empezamos fuerte en Dénia. En lugar de luz cegadora con denominación mediterránea, nos recibe temporal de mar picada y nubarron...
22-07-2017   Visto por 4707   Opina
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21-07-2017   Visto por 4886   Opina
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21-07-2017   Visto por 4792   Opina
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21-07-2017   Visto por 4813   Opina
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21-07-2017   Visto por 4753   Opina
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21-07-2017   Visto por 4760   Opina
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20-07-2017   Visto por 4911   Opina
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20-07-2017   Visto por 549   Opina
Cervezas Nosotros, al igual que todo beer lover tratamos el noble fruto de la cebada con especial mimo y nos regimos por los mandamientos d...
     
20-07-2017   Visto por 4816   Opina
Alimentacion España es el país de la UE con mayor superficie en producción ecológica y el quinto del mundo según el Ministerio de Agricul...
19-07-2017   Visto por 4807   Opina
Actualidad La primera edición de Estepona Gastronómica repasa las últimas tendencias del sector con concursos de cocina, showcookings y pr...
     
19-07-2017   Visto por 4699   Opina
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